在经历2019年养鸡史上最好的年份后，2020年，受到疫情影响，鸡肉消费不振，再加上供应增加，白羽肉鸡行情急转直下。尽管中间有反复，但到10月份时，鸡苗价格已降至多数企业成本以下，养鸡企业盈利状况不佳。

不过，2021年春节前后，鸡苗价格开始回升。Choice数据显示，2月份以来，山东烟台白羽肉鸡价格从月初2.9元/羽上涨至5.55元/羽，上涨幅度接近翻倍。

“鸡苗涨价主要还是受市场供求影响的。”高翔表示，此前因为担心疫情因素，加上饲料价格上涨，很多养殖户减少鸡苗采购，后来疫情较为稳定又开始集中补栏，市场需求有所提升。导致2月以来，鸡苗价格快速上涨。此外，近期毛鸡价格保持高位，养殖户有一定利润空间，也使得养殖户补栏积极性有所提升。